もくじ
「なつめがまずい!でも食べたい」という方へ
「なつめはまずい」
「おいしくない」「くさい」
そういうご意見、よく聞きます。わかります。私の夫もなつめは絶対に食べません。
今は慣れましたが、私も実は最初のひと口を食べた時は衝撃でした。
生臭いとか土の臭いとかじゃなく、なんといったらいいのかわからないあのにおい。独特ですよね。(今は慣れました)
この記事は、
なつめはまずい!
でもなつめが体にいいのは知っている。
どうにかして食べたいんだよー!
でも時間がかかるのはイヤなんだー!
という方のために書きましたよー!なつめは体にいいので1日3粒食べてアンチエイジングしましょう♪
なつめにくるみを挟んで食べる
「なつめはまずい」と思ったらくるみを挟んで食べましょう。はい、これで解決です。
あ~ら不思議!
私も理屈はよくわからないのですが、くるみを挟んで食べるとあの独特な臭いがだいぶなくなります。
そしてくるみの香ばしさがふわ~っと漂います。くるみもまた、くるみだけで食べるよりおいしく感じます。
まるでワインとチーズのマリアージュのような。
なつめとくるみがお互いを引き立て合って補い合って、すごくおいしくなります。「すごくおいしくなります」は言い過ぎたかも知れません。
あなたがせっかく買ったなつめを、食べられるようになります。
捨てなくていいです。何時間もかけてヨーグルトにつけたり煮詰めたりしなくてもいいです。
くるみをはさんで食べるだけです。次はもっとくわしい方法をお伝えいたします。
なつめとくるみを食べる方法
ではなつめにくるみを挟んで食べる方法をご説明いたしますね。
まずは材料から行きます♪
【材料】
- 乾燥なつめ
- 素焼きくるみ
なつめはいろんな所でいろんななつめを買います。この日はたまたまこちらです。
くるみは素焼きの無塩タイプをご購入くださいね♪
【作り方】
- なつめにナイフで切れ目を入れる
- 種を取る(必ず取る)
- くるみをはさむ
切れ目を入れた後、種を取る時点でなつめはだいたい崩れます。お気になさらなず。
爪を使ってかなりの器用さを要します。わたしがやるとなつめは4つぐらいに崩れることもあります。
なつめの種は取りにくいんですっ。私は気にしませんよ♪
「なつめがまずい!でも食べたい」という方へ
「なつめをせっかく買った(頂いた)のに、食べてみたらまずかった」と言う方のために書かせて頂きました。
いいかがでしたか?
この方法だと、ほんとになんでかわからないんですが食べられます。
このページをご覧になっているあなたでしたらなつめの効能はよくご存じだとは思いますが、くるみも薬膳では認知症やアンチエイジング、頭を良くするなど、効能が多いんですー!
ぜひこの方法でなつめを召しあがり、健康と美容を手に入れてくださいっ!
一緒に美しくなりましょう。
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