それに効くレシピを
教えてください！
お届けします
夏バテ予防にも良いですよ♪
口の中が渇いているとネバネバしてイヤな気分になっちゃいますよね。
病気じゃないからと言ってそのままにしていませんか？
実は、食べ物で改善することもあるんですよ。
なぜなら口の渇きも薬膳でいうと「症状」なんです。
この記事では、薬膳視点からみた
- 口の渇き
- 暑い
- 夏バテ
に効く簡単レシピをお伝えします。
他に
- 眠れない
- ストレス
などでお悩みでしたら、きっと良くなると思います。
この記事を読んで積極的に食べるようにすると、
快適な夏が過ごせるようになりますよ☆
もくじ
口が渇く＆暑い！に効く夏バテ予防レシピ皆伝
今日のご紹介はこちら。夏バテ予防の無敵レシピです。
- 春雨
- 豆腐
- 豚肉
- 冬瓜
- 七味唐辛子 が入っていますよ。
夏の口の渇きや暑さには春雨です
夏の口の渇きや暑さには春雨が効きます。春雨には2種類、
- 緑豆（りょくとう）のでんぷんでできた緑豆春雨
- 馬鈴薯（ばれいしょ・じゃがいものこと）でんぷん使用
があるのですが、今日の主役は緑豆春雨の方です。
ちなみに我が家で使っているのはコチラ↓
じゃがいもも暑い時期にはGOODです。
さらに豚肉・豆腐・冬瓜で夏の最強レシピに
春雨だけでも十分なのですが、
さらに豚肉、豆腐、冬瓜を加えて夏の最強レシピになります。
そして唐辛子を加えて正真正銘の
無敵レシピになります。
スーパーマリオで言う所の、スターをとってBGMも変わるあの無敵状態ですね。
頭にあの曲、流れて来ませんか？
夏の無敵レシピの材料と作り方 4人分
厚手の鍋が作りやすいです
【材料】
- 春雨 片手でひとつかみ
- 冬瓜 500g
- 豚肉（細切れなど） 500g
- 木綿豆腐 適量
絹ごしでもＯＫです - ☆醤油 大さじ 2
- ☆酒 大さじ 2
- ☆みりん 大さじ 1
- ☆砂糖 大さじ 1
- ☆だし汁 2カップ
市販の顆粒でＯＫです - 七味唐辛子 適量
スーパーで買える材料で
充分なんです！
【作り方】
- 春雨はぬるま湯で5分でもどす
- 冬瓜は厚めのいちょう切り
- 豚肉はひと口大に切る
- 豆腐は水気を切って大きめに切る
- 豚肉と冬瓜を油で炒める
- 油が回ったら☆印を全部入れる
- 春雨と豆腐を追加
- お好きな味の染み込み具合に
なったらできあがり♪ - 最後に七味唐辛子を加えて頂きましょう♪
火が通るので
15分ぐらいでできますよ
はるさめと豆腐の薬膳の効能は？
はるさめの主な効能は3つです。
- カラダの中の熱を冷ます
- 外気から入って来る熱などを出す
- 口の渇きを潤す
豆腐は夏にぴったりです！
- カラダの熱を冷ます
- エネルギー補給をし胃腸を整える
- カラダに必要な水分を生む
どちらもサラダや冷ややっこで食べたくなっちゃいますが、煮物やスープにして召し上がってくださいね☆
唐辛子は
- 食欲不振
- カラダを温める
- 冷たいのを摂り過ぎた時
- 胃腸のエネルギー補給になる
に効能がありますよ。
春雨は冷やす力が強い食べ物なので、唐辛子を一緒に食べて調和をはかりましょう。
唐辛子で温める？
意味ある？
の疑問はごもっともですが
この組み合わせで食べれば
バッチリです！
ちなみに、豆板醤は冷やすのでＮＧでございます。
口が渇く＆暑い！に効く夏バテ予防レシピ☆【簡単薬膳解説付き】
以上、夏の口の渇き＆暑いに効く薬膳レシピ、いかがでしたか？
- 暑い
- 口が渇く
薬膳を生かして食べ物を選べばほてりやのぼせも良くなります。
ぜひ試してみてくださいね♡
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