モロヘイヤの代わりは何がいい？モロヘイヤは体力アップにもなります。

体の抵抗力を上げたい。どうしたらいいのかな・・・と思っているあなた。もし良かったらモロヘイヤを試してみませんか？

あまりなじみのないモロヘイヤですが、実は感染症対策に必要な「気」をたくさん作ってくれる役割があります。

この記事ではモロヘイヤの薬膳的な効能、そして実際に私が作ったモロヘイヤレシピをご紹介しています。

モロヘイヤの代用品を知りたい、モロヘイヤが身近で手に入らないという方には他のお野菜もお伝えします。

この記事を読むと、
あまり馴染みのないモロヘイヤが身近になり体力アップや夏バテ予防も一挙に解決☆

あなたが安心・安全・快適な1年を過ごせますように☆

モロヘイヤの効能を薬膳リサーチしたら感染症対策にも

 

さっそくモロヘイヤの効能です

モロヘイヤの効能は

• カラダの余分な熱を冷ます
  →ほてりをよくします
• カラダの余分な水分を出す
  →むくみ改善になります
• エネルギーである気（き）を補う
  →汗とともに失われる気です

という効能があります。

まさに夏にぴったりなお野菜なんですね！

モロヘイヤはどのエリアにいい影響を与える？

薬膳では、
それぞれの食べ物はカラダの中の5つのエリアのどこかに必ずいい影響を与えると考えられています。

カラダの中の5つのエリアとは

1. 肝（かん）
2. 心（しん）
3. 脾（ひ）
4. 肺（はい）
5. 腎（じん）

です。

その中でもモロヘイヤが1番いい影響を与えるエリアは肺（はい）です。

モロヘイヤが肺（はい）にいい影響を与えると？？？
↓
気（き）がたくさん作られる
↓
気（き）が体中に行きわたる
↓
↓
この流れで結果的に

• 呼吸を助ける
• 気の流れを調節してウイルスなどからカラダを守る

というなんとも頼りがいのある恩恵を受けられるんですね。

すごいです、モロヘイヤ！！！

 

気はカラダを守るバリアです。

風船みたいにカラダをあっちこっち移動してカラダにウイルスが入って来るのを防いでくれるんですよ。

そして気が水分や栄養も運んでくれます♪

次はモロヘイヤの気になる食べ方を見てみましょう。

モロヘイヤを炒めて頂きましたよ～

家にあった、ありあわせで炒めました。

 

お料理する前は、
とうもろこしのシャキシャキ感とモロヘイヤのネバネバ系って合うのかな？
と思っていましたが、美味しく頂きました～♪

モロヘイヤを栄養学的に見ると「王様の野菜」

薬膳の視点ですと、モロヘイヤと全く同じような効能を持つ葉野菜はちょっと見つけれらませんでした。

それだけモロヘイヤって万能なんですね！

モロヘイヤは手に入らないけど他の葉野菜を知りたいと言う方は、

• バジル
• セロリ
• 空心菜
• アスパラガス

がおすすめです。

いかがでしたでしょうか？？

今日はモロヘイヤの薬膳的な効能、栄養学の視点ととうもろこしと炒めてもおいしい♪という記事でした。

王様の野菜であるモロヘイヤを食べて、

• コロナ対策
• 夏バテ予防
• アンチエイジング

をしっかりしたなるにしましょう♪

ぜひ召し上がって養生してくださいね！

おうち薬膳メルマガ配信♪

毎日の献立に役立つ無料メルマガ

下の画像をタップ
すると登録画面へ行けます↓

ゆくえりあのメルマガでは
二十四節季に合わせて
食べ物や過ごし方をお届けします。

どれもすぐに行動できる
かんたんな方法ばかり♪

コツコツ続けることで
あなたを健康や美容に導きます。

ゆくえりあの
おうち薬膳メルマガにご登録する
→コチラ！