免疫力アップ

免疫力を高めるカンタン混ぜるだけレシピ♪発酵食品2つと手軽な材料でOK!

免疫力アップ 発酵食品
とうりさん
とうりさん
毎日の料理は
手抜きしたいし
免疫力アップもしたい
ゆくえりあ
ゆくえりあ
いいですね。
私もそうです。
とうりさん
とうりさん
手抜きと免疫力アップ、
同時に叶いますか?
ゆくえりあ
ゆくえりあ
叶いますよー。
しかも混ぜるだけの
カンタンメニュー!

薬膳視点の免疫力アップのポイントは2つ

  1. エネルギー(気)の補充で免疫力アップ!
  2. 肺の大腸の機能を高めて免疫力アップ!
【新型コロナ】予防最前線!コロナを防ぐ食材6つ。薬食同源を知ってると安心です新型コロナの重症化を防ぐ食材、知りたいって思いませんか?ここであなたの疑問や不安を解決しましょう。 家族や自分を守るため備えが万全...
栄養バランス 食べる量
栄養バランスと食べる量について薬膳視点で回答します♪ 薬膳では食べる量に決まりは無い 薬膳では、 「何を食べたら良いのか」はすごーく大事にしていま...

究極の免疫力アップメニュー

フローラ満開!とろふわ薬膳小鉢

キムチはたくさんいれてもおいしいです

名づけました。
フローラ満開に導く
とろふわ薬膳小鉢

ゆくえりあ
ゆくえりあ
初☆メニューの名づけ
なんだか楽しい。

クセになりそうです。

身近な材料で薬膳料理♡

左上から時計回りに

  • 山芋 5から8cm程
  • 鶏むね肉 100g程
  • キムチ 適量
  • 納豆 2パック
  • 奴豆腐

下準備

1)豆腐の水切りをする
フタをはがして横に立てて置く
2)鶏むね肉を2-3㎝に切り、

砂糖 1g
塩  1gをもみこむ

調味料はお肉の重さの約1%が目安です
3)レンジで200Wで10分加熱
レンジのクセ
鶏肉の温度、大きさ
によって加熱時間は変わります。
4)生の鶏肉は超キケンなので、完全に加熱!
加熱しすぎるとお肉がパサパサになるので、少しずつ加熱してください。メンドクサイのはここだけです。

作り方は混ぜるだけです

混ぜるだけで適当なんですが、順番はあります。
  1. ボールに納豆と納豆の調味料を入れる
  2. 粘り気が出るまで1分弱、混ぜる
  3. その上に山芋をすりおろす
  4. 水切りした豆腐をドバっと入れる
  5. ここで一度混ぜる
  6. 鶏むね肉、キムチをボールに入れる
  7. 味見をして、お好みでさらにキムチを追加

できあがり!

私には衝撃のミラクル小鉢だった!

なぜかと言うと、

  • 豆腐
  • 納豆
  • キムチ
  • 山芋とろろ

この4つ、ニガテな食べ物だから~
(≧-≦;)

なのに、混ぜて食べたらびっくり!
(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

「食べられるー」を軽く超越。
めっちゃうまい!

衝撃でした。

食材と薬膳視点からの効能

フローラ満開に導くとろふわ薬膳小鉢は効能もたっぷりです。もう1度思い出しましょう。

薬膳視点の免疫力アップのポイントは2つ

  1. エネルギー(気)の補充で免疫力アップ!
  2. 肺の大腸の機能を高めて免疫力アップ!

この2点お忘れなく~。

また、新型コロナウイルス対策では特に

  • カラダのいらない水分を出すこと
    利水(りすい)
  • カラダを温める事
    補中(ほちゅう)など
  • 体力をつけること
    補気(ほき)

が重要とされているのですが、それらもカバーしています。

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ゆくえりあ
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雑穀米と合わせると、
完璧な
新型コロナに負けない
メニューになります!
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究極の免疫力アップメニュー

免疫力

ほんとに毎日食べて欲しいです。

できれば私があなたに作ってあげたい。

カンタンなので、ぜひ試してみてくださいね

今日あなたが口にしたものが
明日の肌や髪や爪に

明日の呼吸や力や愛になります!

あなたから先に、養生してくださいね

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  • 薬膳て何?
  • イキイキしたい!
  • 疲れがとれないな
  • 薬だけに頼りたくない
  • 夕飯に何を使おうかな

と言う方にピッタリです。

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