外食と薬と薬膳

食欲が無い日のランチは何を食べよう?薬膳的セルフケア

なんとなく食欲が無いな。でも食べなきゃ午後は頑張れそうにもない。何か食べなきゃー・・・

という時、ありますよね。そんな時はアボカドとサーモンのパワーに甘えましょう♡

アボカドとサーモン、黄金の組み合わせですが、たまたまスターバックスにあったので今日はそちらのメニューをご紹介したいと思います。

アボカドもサーモンも、あなたのお腹に優しくしてくれること請け合いです。

お腹の健康がカラダの健康に直結!

アボカドとサーモンのラップサンド
  • なんか疲れてる
  • 胃がムカムカ
  • 食欲不振
  • むくみ
  • 下痢

こんな症状があったら力が出ないですよね。そんな時は少しだけアボカドとサーモンを食べましょう。

こちらは残念ながら冷たいメニューなのですが、欲を言えば、火が通った物、温かいものがいいですね。

どちらもお腹の機能を高めてくれます

アボカド

「脾」と「肝」に効きます。
サーモン

「脾」と「胃」に効きます。

お腹(消化器全般)の働きを良くすることで、

  • 栄養を吸収しやすくなる
  • 吸収されたものが体内を巡る
  • 思考がクリアになる

という効能が得られます。

心配事があると胃が痛くなったりムカムカしてきますよね?

「脾」が弱ると思考がどんどん深くなり、「気」が滞ってしまう、という事が起こるんですよ。そして食欲不振に陥るのです。

心配事が多い時は胃薬よりもサーモンとアボカドを食べよう♪

 

 

 

 

 

 

 

本当に胃がキリキリ痛む時は、病院に行ったり胃薬を飲む方がもちろんいいですよ。

でもそうなる前に、食べ物の力を借りて養生できたらいいと思いませんか?対症療法ではなく、「未病」のうちに対処する。予防医療の実践です。

 

カリフォルニア・ロールは合理的☆

アメリカのカリフォルニア発祥のカリフォルニア・ロールありますよね。あの、アボカドとサーモンが使われている巻物です。

あちらも、薬膳の視点から見てもとっても理に適っているんですよ。
「脾」は湿気にとても弱いんです。カリフォルニアは海に面していてとっても湿度が高い地域なので、そこにいるだけで「脾」はどんどん弱くなってしまうんですよ。

そんな場所でアボカドとサーモンが使われた素敵なメニューが生まれたのは、必然だったと言えます。

 

アボカドの代わりにマンゴーが入っている事もあるようですね。

マンゴーはカラダの乾燥と食欲不振に効能があると言われているんですよ。また、カラダを冷ます力があるので暑い土地に暮らしている方々には合っている食材です。

 

できることからコツコツと♪

今日も自分のお腹の様子を聞いて、養生してくださいね♡

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